استفاده از سفره نان پارچه‌ای، احترام به طبیعت
در باور عامه و فرهنگ ایران‌زمین، نان ارزش خاصی دارد. نان همواره یکی از ملزومات سفره‌های ایرانی و از پرمصرف‌ترین خوراک‌هاست. در گذشته‌های نه‌چندان دور استفاده از سفره و دستمال پارچه‌ای برای نگهداری نان مرسوم بود. اما امروزه به دلایلی از جمله تغییر سبک زندگی کیسه‌های پلاستیکی جای سفره‌های پارچه‌ای را گرفته‌اند. در این مقاله یزد استور به مضرات پلاستیک اشاره می‌کنیم و می‌گوییم چرا استفاده از سفره‌های پارچه‌ای، احترام به طبیعت است.
آلودگی پلاستیکی تجمع اشیا پلاستیکی (مانند بطری‌های پلاستیکی و کیسه‌ها) در محیط‌زیست است که بر انسان‌ها، حیات‌وحش و زیستگاه آنها تأثیر منفی می‌گذارد. پلاستیک‌ها ارزان و بادوام هستند و آنها را برای مصارف مختلف بسیار سازگار می‌کند. در نتیجه، بسیاری، استفاده از پلاستیک را بر مواد دیگر ترجیح می‌دهند. بااین‌حال، ساختار شیمیایی بیشتر پلاستیک‌ها، آنها را در برابر بسیاری از فرایندهای طبیعی تخریب مقاوم می‌سازد و در نتیجه به‌کندی تجزیه می‌شوند.
این دو عامل با هم سبب می‌شود حجم زیادی از پلاستیک به‌عنوان زباله‌های مدیریت نشده وارد محیط شده و در اکوسیستم باقی بماند. آلودگی پلاستیک می‌تواند زمین، آبراه‌ها و اقیانوس‌ها را تحت‌تأثیر قرار دهد. تخمین زده می‌شود که سالانه 1/1 تا 8/8 میلیون تن زباله پلاستیکی از جوامع ساحلی وارد اقیانوس می‌شود.
پلاستیک می‌تواند مواد شیمیایی مضر را در خاک اطراف آزاد کند که می‌تواند به آب‌های زیرزمینی یا سایر منابع آب اطراف و همچنین اکوسیستم نفوذ کند. این می‌تواند طیف وسیعی از اثرات بالقوه مضر را روی گونه‌هایی که آب را می‌نوشند، ایجاد کند.
مضرات کیسه‌های پلاستیکی
در زمان‌های قدیم برای نگهداری نان‌ها و جلوگیری از بیات و خمیر شدنشان، آنها را در پارچه‌ای تمیز می‌پوشاندند، متأسفانه امروزه به هر دلیلی که شاید مهم‌ترین آن تغییر سبک زندگی و بی‌توجهی به بسیاری از جزئیات است، به‌جای سفره‌های نان پارچه‌ای از کیسه‌های پلاستیکی استفاده می‌شود که این کار علاوه بر کاهش کیفیت نان، سلامتی را به دلیل قرار دادن نان داغ داخل کیسه‌های پلاستیکی که عمدتاً از مواد بازیافتی تهیه می‌شوند به‌شدت به خطر می‌اندازد.
یکی از معایب کیسه‌های پلاستیکی این است که وقتی شما نان داغ را داخل کیسه پلاستیکی قرار می‌دهید، با تعرق کیسه، مواد نفتی و شیمیایی و غیربهداشتی از کیسه منتشر می‌شود و از پلاستیک به نان منتقل می‌شود و باعث کپک زدن و ناسالم شدن نان می‌شود. پلاستیک از مواد نفتی و پتروشیمی تولید می‌شود به همین دلیل در شرایط تماس با مواد داغ و اسیدی ماده‌ای به نام مونومر (مولکول‌های کوچکی که تعدادی اتم را در یک ردیف در برمی‌گیرد) به وجود می‌آید که این مواد در درازمدت ممکن است خطرناک و سرطان‌زا باشد.
مزایای دستمال و سفره‌های پارچه‌ای
سفره نان پارچه‌ای، جایگزین مناسب و بهداشتی کیسه‌های پلاستیک برای نگهداری نان است. این سفره‌ها از بیات شدن نان نیز جلوگیری می‌کنند.
از مهم‌ترین کاربردهای سفره پارچه‌ای نان جایگزینی آن به‌جای نایلون در هنگام خرید نان می‌توان اشاره کرد. با این کار شما علاوه بر حفظ سلامتی خود و حفظ محیط‌زیست، با صرفه‌جویی در هزینه خرید نایلون پلاستیکی که کاربرد دیگری برای شما نخواهند داشت در مدت کمی منفعت مالی نیز خواهید برد. از دیگر کاربردهای این پارچه استفاده از آن به‌عنوان رومیزی است.
به‌طورکلی استفاده از سفره پارچه‌ای این مزایا را دارد:
۱. اگر مواد غذایی داغ نظیر نان روی آن قرار بگیرد، هیچ‌گونه واکنش شیمیایی رخ نداده و خطری برای سلامتی‌تان ندارد.
۲. قیمت و دوام مناسبی دارد.
۳. به‌راحتی قابل شستشو و استفاده به‌دفعات زیاد است.
۴. قابل شستشو با دست و ماشین لباسشویی است.
شما می‌توانید دستمال و سفره‌های نان پارچه‌ای راه‌راه را از فروشگاه اینترنتی یزد استور سفارش دهید. دستمال سنتی مخصوص نان، (دستمال نان راه‌راه یزدی) مناسب برای نگهداری نان و جلوگیری از کپک زدن و بیات شدن، همچنین مناسب برای نگهداری سبزی و جلوگیری از پوسیدگی آن به کار می‌رود. این دستمال را می‌توان برای آبگیری میوه و ظروف شسته شده و حتی به‌عنوان صنایع‌دستی و دکوری و تزیینی نیز استفاده کرد. این سفره در سه جنس پلی‌استر، نخ و پلی‌استر و تمام نخ در فروشگاه یزد استور موجود است.